Kalzium

um Kalzium aus der Nahrung aufnehmen zu können ist die Versorgung mit sehr notwendig
wenig Salzzufuhr verringert die Kalziumausscheidung über den Urin
Quellen
- Pflanzlich
  - Dunkelgrünes Gemüse
    - Pak Choi
    - Grünkohl
    - Rucola
    - Brokkoli
  - Nüsse
    - besonders Mandeln
    - Mandelmus
    - Sesam (und Tahin)
  - getrocknete Feigen
  - Aprikosen