- Einfach
- Beispiele
- (10% aus gesättigten und 70% aus einfach ungesättigten Fettsäuren)
- Avocado’s
- Geflügelfleisch
- Nüsse
- Sehen aus wie angeknackste Zahnstocher
- Sind also somit luftiger
- Beispiele
- Mehrfach
- essentielle Fettsäuren und müssen mit Nahrung aufgenommen werden
- Beispiele
-
- Fettiger Fisch
-
- Nüsse
- Samenkerne
- Sonnenblumenöl
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- Sind mehrfach geknickt
Ungesättigte Fettsäuren