- Funktion
- mechanischer Schutz der Organe
- Kälteschutz
- Energiespeicher
- Ausgangsstffe für die Synthese von
- Steroidhormonen
- Gallensäuren
- Außerdem
-
Lösungsmittel für folgende Vitamine
-
- Bestehen aus einer Kette von 2-30 Kohlenstoffatomen und je 2 Wasserstoffatome
- Man sagt auch: Die Fettsäure ist mit Wasserstoffatomen gesättigt
-
Arten
Fette
Links to this note
- Der Ernährungskompass
- Fehlende Proteine werden durch Kohlenhydrate/Fette kompensiert
- Der Eiweisseffekt
- Insulinresistenz
- Low-Carb
- mTOR
- Proteinverdünnung
- Fehlende Proteine werden durch [Kohlenhydrate](/t/kohlenhydrate/)/[Fette](/t/fette/) kompensiert
- Wenn sich [Fette](/t/fette/) in den Leberzellen anstauen, werden diese unempfindlich gegenüber Insulin
- Natürliche [Fette](/t/fette/) sind ok
- [Fette](/t/fette/) lassen mTOR eher in Ruhe