- Auch Saccharose
- Gehört zur Familie der Saccharide
- Formen
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Einfachzucker
- Mehrfachzucker
- Stärke
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- Haushaltszucker
- Dissacharid
- Besteht aus 2 Monosacchariden
- Glukose (Traubenzucker)
- Fruktose (Fruchtzucker)
Zucker
Links to this note
- Der Ernährungskompass
- Fett wird durch Kohlenhydrate/Zucker ersetzt
- Proteinverdünnung